Tallers Primavera 2019
Ja tenim aquí la primavera!! Bon temps per recarregar la nostra energia creativa. Si vols aprofitar aquesta energia millorant les teves habilitats a la cuina i la taula, aprenent a…
15
Mar
26
Dec
Tallers d’hivern 2019
L’hivern és el temps dels nous propòsits. Si has pensat a cuidar-te millor, canviant alguns hàbits a la cuina i aprenent a preparar plats atractius, saludables i fàcils, MÉS QUE VERD t’ho…
12
Dec
Tallers d’hivern 2018
L’arribada d’un nou any acostuma a venir acompanyada de bones intencions. Si una de les teves fites pel 2018 és aprendre o millorar les teves habilitats a la cuina, tenint…
23
Feb
Entrevista a Més Que Verd al diari Ara
Ja fa un mes llarg, però no volia deixar de pujar aquest post amb l’entrevista que Més Que Verd va oferir al diari Ara. Hi parlem sobre el significat de…
04
Dec
Taller d’algues al C.C. Sagrada Família
El C.C. Sagrada Família ha acollit durant 3 sessions el taller Les Algues a la Cuina.
Al llarg d’aquest taller hem après què són les algues, quines són els beneficis de fer-les servir de forma habitual als nostres àpats, quines contraindicacions tenen, presentacions comercials… i com cuinar-les en plats fàcils i nutritius.
Hem treballat amb les algues kombu, wakame, dulse, espagueti de mar, cochayuyo, nori, arame, hiziki i agar-agar.
Aquí teniu una galeria de fotos amb les nostres creacions.
Si vols fer un taller sobre algues al teu domicili, amb família o amics, contacta’ns i te’l farem a la teva mida.
